Jardines del Intercontinental, ganador del Concurso “La Mejor Tapa del Mundo”
Un homenaje madrileño a la gastronomía granadina como ha destacado su autor, Miguel de la Fuente: "Es mi homenaje al barrio de los gitanos, He interpretado la tortilla del Sacromonte"
LAVINIA cumple 20 años y consolida su modelo de distribución de vinos
Su primera tienda en Madrid supuso la introducción de un modelo de negocio diferente en la compraventa del vino: un punto de equilibrio entre la gran distribución y la tienda especializada que aportó una nueva manera de comercializar el vino de calidad.
64 Cocineros en acción, 10 jurados y 6 Estrellas Michelin en el XV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el III Campeonato Mundial de Tapas ciudad de Valladolid
Se cumplen 15 años del concurso de tapas de mayor envergadura en España y en el mundo y lo hace con la presencia de 6 estrellas Michelin en los jurados.
Presentación del Menú del Desarme en Madrid
El tradicional Menú del Desarme que se celebra en Oviedo cada 19 de octubre desde 1876, para conmemorar los caídos en 1836 durante la guerra Carlista.
La mejor ensaladilla rusa 2019 para el restaurante Candado Golf de Javier Hernández en Málaga
Así se ha decidido por parte de un jurado profesional y de uno de popular durante el transcurso del II Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa – San Miguel celebrado este martes en el marco de San Sebastián Gastronomika.
Las estrellas cocinan para Carme Ruscalleda, “la cocinera más querida del mundo”
Jordi Cruz, Ángel León, Elena Arzak, Pedro Subijana, Joan Roca, Eneko Atxa y Martín Berasategui cocinan para la chef catalana un menú de 9 pases y “mucho cariño”.
Éxito en la Primera Edición de la Carrera del Chef
Mario Sandoval, Rodrigo de la Calle, Pepa Muñoz, Iván Muñoz, Jesús Almagro, o Iñigo Lavado no quisieron perderse esta cita con la gastronomía de nuestro país. El objetivo era visibilizar la labor de la hostelería, por ello los participantes corrieron 5 kilómetros con delantal y gorro de cocinero.
Los mejores restaurantes del mundo llegan a Madrid con el World Chefs Tour
World Chefs Tour, la gira de los mejores chefs del mundo, convertirá al hotel Villa Magna, desde enero hasta octubre 2020, en un punto de encuentro único donde disfrutar durante nueve meses de las experiencias gastronómicas más exclusivas creadas por nueve de los mejores chefs del mundo.
Los 10 imperdibles de Gastronomika 19
En una semana Donostia volverá a albergar San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, el congreso que centrará el interés gastronómico mundial, más si cabe este año al conmemorar el 500 aniversario de la primera circunnavegación de la tierra.