Eventos

¿Cómo sobrevivir a las comidas de Navidad?

Se acercan los días navideños. Aquellos en los que las comidas y las cenas se nos van de las manos y no podemos dejar de comer. Por suerte, son días puntuales, y podemos prevenir las consecuencias de los excesos con una serie de consejos aptos para todo el mundo.

Mujeres que brillan en la alta cocina

En la última entrega de los premios GMchef, concurso organizado por GM FOOD, a través de su enseña de cash&carry GMcash, tres mujeres consiguieron quedar como las tres primeras clasificadas.

Premios la Posada 2018 de El Mundo de Castilla y León

El periódico EL MUNDO DE CASTILLA Y LEÓN celebró la entrega de los Premios LA POSADA, que llegan a su sexta edición en una gran gala que reunió a toda la sociedad de Castilla y León, política, económica, social y cultural, en un acto presidido por el presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera, en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid.

Una cena para la historia

La segunda edición de Burgos entre Cucharas arrancó con la Cena de las leyendas, un gran homenaje a la Gran Cocina Académica en la que los jefes de cocina de Zalacaín, Horcher y Via Veneto junto al chef que tomará el relevo del histórico Jockey elaboraron una gran cena para 150 comensales.