Salmón marinado al eneldo “De las cosas del comer”
Una buena manera de tener siempre salmón en casa es marinarlo. La receta es muy sencilla y el resultado es excepcional. Espero que la disfrutéis.
Pagos de Araiz Rosado, el mejor vino rosado de Navarra
Este rosado de la bodega perteneciente a Bodegas Masaveu ha sido escogido como mejor rosado de navarra en la Selección de los Vinos DO Navarra en su decimotercera edición.
La Academia Internacional de Gastronomía premia a San Sebastian Gastronomika como primer congreso digital de gastronomía del mundo
La prestigiosa institución con sede en París, que engloba a 24 academias de todo el mundo, reconoce con el Prix Multimédia a la plataforma Gastronomika Live, que permitió, por primera vez, el acceso digital a un congreso internacional de gastronomía.