Ensalada de gulas y jamón ibérico

• Cocina: 10 minutos
• Cocina: 5 minutos
• Raciones: 4
• Dificultad: Fácil

Hoy una ensalada sabrosa en la web. Hemos preparado una combinación de gulas y jamón ibérico. Más sencilla imposible que espero os guste.

Canónigos y brotes de lechuga

Gulas

Ingredientes:

Canónigos

Brotes de lechuga roja

Brotes de lechuga verde

Gulas

1 Diente de ajo

Jamón Ibérico

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Ensalada de gulas y jamón ibérico

Elaboración:

Colocamos los canónigos y los brotes de lechuga

Salpimentamos y aderezamos con un buen aceite de oliva

Preparamos las gulas. Doramos en una sartén con muy poco aceite los ajo laminados, añadimos las gulas, damos unas vueltas y las ponemos con las lechugas

Ensalada de gulas y jamón ibérico en De las cosas del comer

En el microondas metemos trocitos de jamón ibérico, unos 2 minutos para que quede crujiente y añadimos a nuestra ensalada

Ensaladas diferentes, perfecto entrante