Frantzén (Suecia), ganador de la lista OAD Top 100+ European Restaurants 2019
La cocina nórdica de Frantzén le ha valido el primer puesto en una lista en la que la gastronomía española queda reconocida con 12 restaurantes entre los 50 primeros del listado. Entre ellos, Etxebarri y Quique Dacosta manteniéndose en el top ten.
Jancis Robinson estrena libro y copa en Madrid para convertirse en “Experto en vino en 24 horas”
La reconocida periodista y crítica de vino presenta el libro “Experto en vino en 24 horas”, que edita Planeta Gastro, un manual de consejos básicos para dar unos primeros pasos, firmes y sólidos en el universo del vino.