Día

El inimitable arroz caldoso de Carlos Latre

De las cosas del comer se enriquece en esta ocasión con dos ingredientes infalibles, el humor y el talento. Tras muchos devaneos, conseguimos ajustar nuestras agendas para que Carlos Latre nos mostrara en casa su faceta más gastronómica.

Bacalao fresco al horno

Hoy he preparado una receta que nos ha encantado en casa con bacalao fresco. Me encanta el bacalao en todas sus versiones, esta que os dejo es muy fácil de elaborar, económica y saludable.