“Deconstrucción de gazpacho manchego”, tapa ganadora del concurso “GMchef, Alimenta tu talento.
“Es una receta sencilla pero muy especial, creada con mucho amor en homenaje a mi pueblo y toda su gente”. Así define su creación Eugenia Lorente, de origen valenciano, ganadora de la tercera edición de” GMchef, Alimenta tu talento”, concurso culinario organizado por GMFood a través de su enseña de establecimientos de cash&carry GMcash.