20 años saboreando juntos CANAL COCINA

Para celebrar sus ¡20 años!, Canal Cocina nos ofrece un libro de recetas excepcional, una selección magnífica de lo mejor de estas dos décadas de pasión y sabor. En total 200 platos organizados en 10 capítulos temáticos.

Con recetas de Tayfun Altinbas, Gonzalo D’ Ambrosio, Luis Arévalo, Rocío Arroyo, Elena Aymerich, Federica Barbaranelli, Lola Bernabé López-Cózar (Loleta), Julio Bienert (Julius), Diana Cabrera, Fernando Canales, Hung Fai Chiu Chi, Julio Fernández, Sergio Fernández, Matteo de Filippo, José Fuentes, Kisko García, la Hermana María José, Ana Jiménez García, Najat Kaanache, Alma Obregón, Ana Olson, Nina Olsson, Nicola Poltronieri, Juan Pozuelo, Evelyne Ramelet, Jesús Ramiro Flores, Begoña Rodrigo, María José San Román, Jesús Sánchez, Marta Simonet, Matthew Scott, Pepe Solla, Iván Surinder, Dolores Valcárcel (Abuela Lolita), Pablo Vicari, Johann Wald, Marta Yanci y María Zannia.

20 años, saboreando juntos CANAL COCINA

Recetas para todas las ocasiones: para conquistar al amor de tu vida, para descubrir los sabores del mundo, para picar a cualquier hora del día, para celebraciones, para guisar como siempre y como nunca, lento o deprisa, para hornear, amasar, chocolatear, para mojar pan…

Un libro de sabores que generará recuerdos imborrables e innumerables momentos de felicidad.

“Es difícil expresar en pocas palabras lo que este libro significa para mí. En su variado y delicioso contenido, veo simbolizados momentos de mi vida familiar y laboral, desde entrañables recuerdos de mi infancia, con mi numerosa familia reunida en torno a una mesa, hasta gratificantes experiencias relacionadas con un trabajo que me apasiona. Y todos estos recuerdos y emociones tienen un punto en común: la comida.” Mandi Ciriza,Directora de Canal Cocina