Día

Ossobucos con patatas al vino tinto

Hoy os dejo un guiso para mojar pan. He preparado unos ossobucos al vino tinto con verduras. Una receta que lleva su tiempo y como en todos los guisos está más rica al día siguiente.

‘Los Horcher’

‘Los Horcher’: la historia del siglo XX contada a través de los protagonistas de esta saga dedicada a la alta cocina. Un apasionante recorrido por los acontecimientos que marcaron la historia de la Europa del siglo XX .