Soy Kitchen homenajea el momento dim sum con una original carta de exóticos bocados
El chef pretende dar a conocer el original tapeo chino, el dim sum, sirviendo todos los bocados al modo clásico: con acompañamiento ‘juntos pero no revueltos’.
John Barrita, el rey de los bocatas gourmet
Javi Estévez y Quike Pedraz (La Tasquería) se unen a John Edwards (La Panotheca) en un original proyecto. La madrileña calle de Vallehermoso acoge la nueva propuesta gastronómica de la ciudad.