Josep Roca, Andoni Aduriz, François Chartier y otras grandes figuras de la gastronomía elevan Copa Jerez a Foro Gastronómico Internacional
La competición de armonías gastronómicas con Vinos de Jerez alcanza una nueva dimensión convirtiéndose en un gran encuentro sobre vino y gastronomía los días 12 y 13 de junio.
Azurmendi número 1 del mundo para Elite Traveler
El restaurante de Eneko Atxa asciende al primer puesto que ha ocupado desde 2013 Alinea del chef Grant Achatz. El listado confeccionado por los lectores de la revista, reconoce de esta manera el restaurante de 3 estrellas Michelin y el Enekosistema desarrollado por Eneko Atxa.
Premios Maestros Hosteleros 2017
Castilla y León Televisión entrega en el Teatro Zorrilla de Valladolid los Premios Maestros Hosteleros 2017, en reconocimiento a los empresarios, chef y personas que con su trabajo contribuyen al impulso del sector de la hostelería de Castilla y León.
Mes del RABO de TORO en Madrid
El Rabo de Toro de lidia es un producto escaso y muy solicitado. Y por esto, generalmente el plato suele ser de ternera, añojo o buey. Pero muy sabroso en su cocinado.