Balfegó inaugura el primer centro gastronómico del mundo dedicado al atún
En el centro de Barcelona, Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic contará con una experiencia gastronómica asesorada por los chefs Hideki Matsuhisa y Marc Miró.
Platea y Ricard Camarena se preparan para estrenar ‘Canalla Bistro Madrid’
Gran noticia para la gastronomía madrileña. El cocinero valenciano vuelve a Madrid con su propuesta más ecléctica, informal y divertida. Para el chef "Siempre ha sido un sueño tener presencia en la capital".
La Guerra de las Bravas
Tras el Brexit y Gibraltar lo que nos faltaba es que pongan en duda la calidad y autenticidad de nuestras patatas bravas. Le sugiero a este compañero periodista británico algunos lugares donde ampliar su conocimiento gastronómico.