Abel Valverde, Premio a Sala
Abel Valverde, Jefe de Sala de Santceloni (2* michelin) recibe el Premio a Sala en la I Edición de los Premios de Gastronomía que organiza la Academia Madrileña de Gastronomía
Receta del día: Solomillo ibérico a la pimienta negra
Hoy os dejo una de esas recetas socorridas, muy sencilla y económica. Perfecta para vuestros invitados. Solomillo Ibérico a la pimienta negra.
Huno Blend, el nuevo referente de Pago los Balancines
La bodega Pago los Balancines celebra sus primeras 10 añadas con el lanzamiento de Huno Blend y Huno White, dos vinos que marcan un hito en su trayectoria.