Casa Marcial, la cocina de Nacho Manzano
El primer libro de Nacho Manzano, el chef asturiano más premiado y el artífice del éxito de uno de los restaurantes más singulares de toda Europa, Casa Marcial, un dos estrellas Michelín en una remota aldea de setenta habitantes.
Chuletada en la parrilla
Estos días en los que el tiempo acompaña nada como poner la parrilla a toda su potencia y disfrutar de esas comidas que saben a campo y al inició de verano.
Los pintxos de SAGARDI en el TASTE OF LONDON
Sagardi participa en este festival gastronómico que se celebrará en Regent’s Park del 15 al 19 de junio y en el que se esperan más de 55.000 personas.
El Celler de Can Roca es el segundo mejor restaurante del mundo
El restaurante de los hermanos Roca ha caído a la segunda posición después de ser nombrado el año pasado como el mejor restaurante del mundo. En esta ocasión, el italiano Osteria Francescana el mejor de una lista formada por 50 restaurantes en la que se encuentran 7 españoles.