Clausura de la X edición del Curso Internacional de Sumiller Profesional
El Director General de Competitividad de la Industria Agroalimentaria y dela Empresa Agraria de la Junta de Castilla y León, Jorge Morro, acompañado por el Vicepresidente Primero de la Cámara de Comercio de Valladolid, Jesus Esteban, por el Presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León y de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, Pablo Martín y el Vicepresidente de la Diputación De Valladolid Víctor Alonso Monge, han presidido el acto de clausura del Curso Internacional de Sumiller Profesional 2015 y la inauguración de la edición del año en curso, que acaba de comenzar a impartirse bajo dirección académica de Pablo Martín.
Clausura de la X edición del Curso Internacional de Sumiller Profesional
El Curso Internacional de Sumiller cuenta con el apoyo de la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León, la Diputación Provincial de Valladolid, las Denominaciones de Origen de Vinos de Castilla y León, Makro, Winterhalter, así como con la colaboración de numerosas Denominaciones de Origen de Vinos del resto del país.
Durante el acto se hizo entrega de los diplomas a los 25 alumnos de la promoción 2015 y de los premios y diplomas a las tres finalistas: (1ª) Ana Portela, (2ª) Vanesa Gallardo y (3ª) María del Pino Pérez.
El Curso Internacional de Sumiller Profesional cuenta con algunos de los mejores profesionales de nuestro país entre su profesorado, incluyendo 4 Narices de Oro. Durante estas 10 ediciones se han formado más de 200 profesionales de la sumillería de 12 Comunidades autónomas y de países como Estados Unidos, Marruecos, Puerto Rico, México, Perú o Rumanía entre otros
El Curso Internacional de Sumiller Profesional que organiza cada año la Escuela Internacional de Cocina es, sin duda alguna, un referente a nivel nacional e internacional que posiciona a la Comunidad de Castilla y León no sólo como uno de los productores más importantes del mundo, sino como un punto estratégico también en la formación del sector.
Con “De las cosas del comer” quiero que estéis al día de todas las actividades gastronómicas que llevo a cabo. También de que conozcáis cualquier noticia relacionada con la gastronomía que crea os pueda interesar.