Bjork y Chris Cunningham crean una edición limitada de Dom Pérignon para estas navidades
Los dos artistas han querido reflejar en su trabajo la vitalidad del considerado Mejor Champagne del Mundo.La inspiración de estos dos artistas se ha basado en el instante de explosión en el que el Vintage abandona las bodegas y es recibido por primera vez por el calor del mundo.
Anna de Codorníu, blanca y radiante by Rosa Clará
La reconocida diseñadora de moda nupcial viste una edición limitada de la emblemática firma de cava, dentro de una alianza de colaboración nacida de la amistad entre ambas casas.El diseño está inspirado en el icónico encaje de Rosa Clará.
Albert Adrià y Eneko Atxa entre los galardonados de los Premios Memoriales de Gastronomía
Los Premios de la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa reconocen la labor de distintas personalidades por su aportación a la gastronomía. Enhorabuena a todos y en especial a mis Cocineros sin Estrella, Pepe Melero y El Portal del Echaurren.
Pienso seguir comiendo carne roja
A la hora de alimentarnos, como en todo en la vida, no hay más que aplicar el sentido común. He decidido encender la parrilla para solidarizarme con el sector cárnico, también con el de la restauración al que tanto daño ha podido hacer el informe de la Organización Mundial de la Salud.
Mes de los callos en Madrid
Las jornadas pretenden elevar la cocina tradicional madrileña de nuestros hosteleros participantes a través de este protagonista principal, los callos, algo tan nuestro, utilizando los ingredientes madrileños.
Menús de navidad con Estrella Michelin para llevar
Los chefs Paco Roncero, Marcos Morán y Pepe Solla preparan en Sinergias United Chefs en Platea los platos de esta Navidad, una oferta diseñada tanto para disfrutar in situ como para llevar a casa y sorprender a los invitados más especiales
‘Rotolo di frittata farcito’ es la Mejor Tapa Tapapies 2015
‘Rotolo di frittata farcito’“Una señora tapa, ganadora por sabor, ingredientes y presentación, así como por la atención recibida al dispensarla”, señala el veredicto para la Tapa ganadora en 2015 en el evento de Tapapaies